Da Via Michele Petrera ci portiamo su Piazza plebiscito, punto di partenza dell'itinerario propostoci. Piazza Plebiscito è il centro dell'attuale città, ed è così denominata perchè qui, il 21 ottobre del 1960, 4287 cittadini votarono per il noto plebiscito:"Il popolo vuole l'Italia una con Vittorio Emanuele Re costituzionale e suoi leggittimi discendenti". Da questa Piazza possiamo ammirare il Palazzo San Francesco, ex Convento dei Francescani e attualmente sede della Caserma dei Carabinieri e l'attigua Chiesa di San Francesco, probabilmente fondata, come vuole la tradizione popolare, dal Santo stesso di passaggio da Gioia nel XIII secolo.