La sua funzione era quella di dare alloggio alle pecore di proprietà della masseria ma anche di ospitare i greggi che passavano in quella zona durante la transumanza. Gli ovili e gli addiacci erano disposti in località un po' distante dal centro aziendale e ciò per vari motivi: sia perché l'adiaccio deve essere posto in declivio per fare fuoriuscire i liquami nonché i residui animali e vegetali, sia perché, per credenza popolare, il pastore quando caglia deve essere lontano da occhi indiscreti in quanto il malocchio potrebbe non far cagliare bene il prodotto del mattino, « la matinata ».