I due ambienti centrali dell'ala nord vengono completamente sterrati, vengono messi in comunicazione con l'apertura di una breccia nel setto murario, vengono scavati tre solchi circolari, all'interno dei quali vengono costruite delle piattaforme in pietra calcarea che dovevano reggere il macchinario per la spremitura delle olive.

È allo studio il materiale ceramico scavato sotto i solchi circolari e sotto le piattaforme.